Péče o jabloně krok za krokem: Jak je sázet, stříhat a hnojit?

Toužíte při procházce vlastní zahradou jen tak nahlédnout do korun stromů a utrhnout si čerstvé, zralé jablko? Přečtěte si, jak správně zasadit jabloň a jak o ni pečovat, aby vám přinesla vytouženou sladkou úrodu. Zjistěte, jaké přípravky vám pomohou podpořit její zdravý růst a chránit ji před škůdci.

Jabloň domácí je krásný strom, který je poměrně nenáročný na pěstování i podmínky, a proto se mu může dařit na celém našem území. Krásně rozzáří každou zahradu a odmění chutnými plody plnými vitamínů. Pojďme se společně krok za krokem podívat na to, jak pečovat o jabloň, abyste jí poskytli ty nejlepší podmínky pro její růst.

Jak vybrat vhodnou jabloň?

Na výběr je řada různých odrůd jabloní, doporučujeme však sáhnout po některé z odrůd odolných vůči strupovitosti jabloní, jedné z nejčastějších chorob těchto stromů.

Starší odrůdy jabloní jsou obvykle cizosprašné, a proto potřebují ve své blízkosti i jinou odrůdu, která kvete ve stejnou dobu. V současné době je však na trhu řada samosprašných odrůd, takže vám stačí jedna.

Jabloně podle podnoží

Část ovocného stromu, která tvoří kořeny a případně spodní část kmene, se nazývá podnož. Ta je jedním z klíčových kritérií při výběru jabloně. Má přímý vliv na to, jak rychle stromek poroste, jak bude vysoký a kdy začne přinášet ovoce.

Nejčastěji se můžete setkat s následujícími podnožemi:

• M26 – slabě rostoucí, s bohatým kořenovým systémem, s brzkým nástupem plodnosti a vysokou kvalitou plodů. Je vhodná pro pěstování stromků ve tvaru štíhlých vřeten. Stromy mohou dorůst výšky až 3 metry.
• M9 – nejrozšířenější druh, pomaleji rostoucí, s dřívějším nástupem plodnosti, ale citlivější na sucho. Vhodný také pro sloupovité odrůdy. Dorůstá do výšky 1,8 – 2,4 metru.
• MM106 – středně silně rostoucí, s nástupem plodnosti po 3 letech, dosahuje výšky 4,5 – 5 metrů a má klasický tvar koruny.

Jabloně podle doby zrání

V závislosti na době zrání se jabloně dělí na letní, podzimní, časné zimní a pozdní zimní:

• letní jabloně mají plody vhodné k okamžité konzumaci (kolem poloviny srpna),

• podzimní jabloně mají konzumní zralost 2 až 8 týdnů po sklizni (konec srpna až polovina září),

• časné zimní odrůdy mají plody vhodné ke konzumaci 8 až 12 týdnů po sklizni (konec září),

• pozdní zimní jabloně mají jablka vhodná k dlouhodobému skladování až 12 až 24 týdnů po sklizni (konec září).

Sázení jabloně

Při sázení jabloně je důležité dbát na správný výběr místa, načasování i přesný postup. Tím vším se budeme zabývat v následujících řádcích.

Kde zasadit jabloň?

Ideálním místem jeslunné, teplé stanoviště, které není vystaveno stálému větru. Půda by měla být lehká, propustná, bohatá na živiny a vlhká, ale ne příliš mokrá. Optimální je, pokud je neutrální nebo mírně kyselá.

Kdy vysadit jabloň?

Jabloně se doporučuje vysazovat na podzim – koncem října nebo v listopadu. Stromu to prospěje díky vláze, kterou bude mít během zimních měsíců. Klidně ji však můžete vysadit i jindy, a to až do dubna.

Jak sázet jabloně?

Nejjednodušší způsob, jak začít pěstovat jabloň, je koupit si mladý, již připravený stromek. Pojďme si nyní krok za krokem projít postup, jak jej správně zasadit.

1. Vykopání jámy sp;– na zvoleném místě vykopeme jámu, která by měla být dvakrát až třikrát větší než kořenový systém stromku. Vykopanou zeminu odložíme stranou, smícháme ji s dobře uleželým kompostem a později ji použijeme k zasypání jámy.

2. Příprava kořenů – odstraníme z kořenového systému všechny poškozené nebo nahnilé kořeny. U silnějších kořenů, které ponecháme, zastřihneme konce, což zlepší přívod vody k rostlině a pomůže jí rychleji se uchytit.

3. Namočení stromku – takto připravený stromek namočíme do vody, aby se dostatečně napil vody (minimálně na 2 hodiny a maximálně na 24 hodin).

4. Opěrný kůl – mladá jabloň potřebuje oporu, kterou jí poskytne dřevěný kůl zasazený do středu jámy. Pokud jeho dolní konec opálíte nad ohněm, bude mít delší životnost.

5. Vložení stromu do jámy – na dno jámy přidáme organickou hmotu – kompost nebo dobře prohnilý hnůj hnoj – a za kůl umístíme stromek. Postupně ke kořenům přisypáváme zeminu a stromek protřepeme, aby se hlína dobře dostala mezi kořeny.

6. Zhutnění půdy – přisypeme zbývající zeminu tak, aby místo roubování (štěpování) bylo 10 až 12 cm nad zemí.

7. Uvázání jabloně – poté jednoduše přivážeme kmen stromku ke kůlu. Neuděláme osmičku, aby nezadržela rostlinu v případě poklesu, čímž by v půdě pod ní vznikla vzduchová mezera.

8. Zálivka – takto zasazený strom zalijeme alespoň jedním vědrem vody a necháme vsáknout. Usnadní to přilnutí zeminy ke kořenům. Po zalití doporučujeme nanést vrstvu univerzálního hnojiva na půdu.

9. Dosypání zeminy – následně ještě přihrneme a upěchujeme zbylou zeminu.

10. Řez po výsadbě – povýsadbovým řezem zbavíme stromek nadbytečných výhonků a usměrňujeme jeho budoucí růst.

Prořezávání jabloně

Řez jabloní je důležitá činnost, která ovlivňuje konečný tvar koruny stromu i kvalitu dozrávajících plodů. Po výsadbě se provádí povýsadbový řez, který dá sazenici základní tvar.

sp;

První tři až čtyři roky od zasazení stromku se dělají takzvané výchovné řezy, díky kterým získáme pevnou, prosvětlenou korunu, která bude nést budoucí úrodu.

Jakmile jabloň začne přinášet ovoce, provádí se pouze udržovací řez, jehož účelem je odstranit nemocné, poškozené nebo zahuštěné větve. Provádí se podle potřeby, ideálně každý druhý rok.

Jak stříhat jabloň?

Povýsadbový řez se provádí tak, že si vybereme „středník” – kolmo rostoucí výhon a tři až čtyři výhony rostoucí do stran s rozestupem alespoň 10 centimetrů. Vybrané výhony seřízneme tak, aby na nich zůstaly jen 2–3 pupeny, přičemž poslední musí směřovat vzhůru. Středník by měl boční výhony přesahovat alespoň o 10 centimetrů. Zbývající výhony zcela odstraníme.

V dalším roce seřízneme středový výhon tak, aby přesahoval boční větve. Na nich odstraníme nejvzdálenější výrůstky, které směřují kolmo vzhůru.

Ve třetím roce dále tvarujeme korunu odstraňováním výhonů rostoucích do koruny, které se kříží nebo jinak zahušťují. Větve, které rostou z bočních/kosterních větví, můžeme ponechat, pokud mají prostor k růstu, nebo je zcela odstranit.

Nové patro založíme výběrem letorostů, které vyrůstají ze středního patra tak, aby byly alespoň o 50 cm vyšší než poslední spodní větev. Na nich pak vybereme nejvhodnější letorosty, stejně jako u povýsadbového řezu, a ořežeme je.

Kdy stříhat jabloň?

Nejvhodnější období pro tvarování koruny, udržovací i omlazovací řezy je předjarní období. U odrůd, které rodí na jednoletém dřevě (jako například Rubín) je třeba provádět i letní řez jabloně, který se provádí koncem května nebo začátkem června. Můžeme ho využít i u jiných odrůd v případě, že potřebujeme prosvětlit korunu nebo zpomalit růst stromu. Provádí se odstraněním zahuštěných výhonů.

Snížení násady ovoce

Pokud chceme, aby plody jabloně byly dostatečně velké a dobře dozrávaly, je nezbytné provést také redukci násady plodů. To se provádí odstraňováním některých vyvíjejících se jablíček tak, aby na jedné růžici nezůstala více než dvě jablka.

Hnojení jabloně

Abychom zajistili naší jabloni správný růst, musíme jí pravidelně dodávat potřebné živiny, jako je dusík, vápník, fosfor, draslík a hořčík. Již při sázení jabloně můžeme přidat do půdy draslík a fosfor. Tou nejjednodušší cestou je používání hnojiva NPK, které přidáváme do půdy na podzim a pak znovu na jaře.

Důležité je také pravidelně přidávat do půdy humus, který obsahuje například koňský hnůj. O vysoce kvalitní hnojení se dobře postará i uleželý kompost. Jeho tvorbu můžete podpořit přidáním urychlovače kompostu.

Ochrana proti škůdcům a chorobám

Seznam škůdců a chorob, kteří ohrožují jabloně, je poměrně rozsáhlý. Díky přírodě a s pomocí výdobytků moderní vědy jim však lze dobře předcházet. Společně se nyní podíváme na ty nejčastější, se kterými se můžete setkat, a doporučíme vám vhodné postřiky a dobu, kdy jabloně stříkat.

Pilatka jablečná

Je nejčastější příčinou červivostí jabloní. Larvy vyjídají plod zevnitř, který má pak na povrchu výraznou jizvu. Takto napadené plody předčasně opadávají.

V boji s tímto škůdcem jsou účinné bílé lepové destičky rozvěšené na stromě přibližně 10 dní předtím, než začne kvést. Vhodnou chemickou ochranou je například Neemazal TS.

Obaleč jablečný

Další častý zdroj červivosti jabloní. Tyto červy se líhnou na listech nebo plodech a zvenčí se zavrtávají do vnitřku plodů.

Jako prevence jsou účinné přípravky podobné těm, které se používají na pilatku. Ochrana se aplikuje podle potřeby, nejčastěji koncem května a začátkem června nebo koncem července.

Mšice

Tito škůdci často napadají ovocné stromy, kde poškozují listy a mladé letorosty. Ty pak zakrňují a v důsledku toho dostatečně nerostou.

Jako prevence je důležitá ochrana v předjarním období, kdy se zlikvidují přezimující vajíčka mšic.

Strupovitost jabloně

Jedná se o jednu z nejzávažnějších chorob jabloní, která napadá listy i plody. Způsobuje ji houba Venturia inaequalis a projevuje se zpočátku nenápadnými hnědozelenými skvrnami na listech, které postupně odumírají. Hnědozelené skvrny se objevují také na plodech, které se postupně mění ve strupovitost a mohou způsobit prasknutí jablka.

Mnoho současných odrůd jabloní je vůči této chorobě odolných (např. Topaz, Rubinola atd.), u ostatních je nezbytný správný postřik. Můžete sáhnout například po fungicidu Bellis nebo po biologickém přípravku Altela.

Postřik by měl být aplikován těsně před a krátce po odkvětu, v létě pak za silných dešťů přibližně každých 10-14 dní.

Padlí jabloňové

Říká se jí také bílá plíseň jabloní. Jedná se rovněž o houbovité onemocnění jabloní, které postihuje listy, výhony, květy a někdy i plody. Napadené listy a výhony postupně odumírají.