Pěstování šalvěje: Léčivá bylinka z květináče

Jedna z nejoblíbenějších léčivých rostlin, pěstovaná téměř v každé české domácnosti - šalvěj lékařská! Má bohaté využití v kuchyni a v tradiční i moderní medicíně - podporuje imunitní systém, dobré trávení a snižuje prý i šance na výskyt mozkové mrtvice!

Jak si tuto bylinku vypěstovat doma? To se dozvíte v našem článku.

Pěstování šalvěje na zahradě i v interiéru

Šalvěj je trvalý polokeř, patří do čeledi hluchavkovité, dorůstá výšky až 1 metr a lze ji pěstovat v interiéru i exteriéru. V době květu má velké, modrofialové květy. Po usušení příjemně voní, je světle zelená a chutná pálivě a hořce.

Výsev a výsadba šalvěje

Šalvěj (jednoletou a dvouletou) vypěstujete snadno ze semen. V interiéru, do květináčů, ji vyséváme v polovině března a na záhon cca v polovině května, kdy už nehrozí přízemní mrazíky. Ideální je slunné stanoviště bez prudkého větru, který by mohl mladé rostlinky poškodit. Semena šalvěje vkládejte do země do hloubky cca 1 - 2 cm, s rozestupem 40 - 60 cm. Dospělý keř je vhodné ponechat na jednom místě 5 - 10 let.

Šalvěji se daří ve velkém květináči a při umístění na slunném místě podpoříte aromatičnost celé byliny. Při pěstování šalvěje v květináči umístěte do jednoho květináče pouze jednu rostlinu.

Zálivka postačí mírná, tato rostlina má v oblibě spíše sušší podmínky než přemokřený substrát.

Trvalku šalvěj můžete pěstovat také z řízků nebo si koupit mladé sazenice. Šalvěj můžete množit pomocí vlastnoručně vypěstovaných semen nebo zakořeněním řízků z mateřské rostliny.

Jaká půda je vhodná pro šalvěj?

Rostlina šalvěje není citlivá ani náročná na výběr konkrétní půdy, důležitá je však propustnost této půdy. Těžkou půdu doplňte provzdušňovací složkou - štěrkem, v případě vysazení do květináče můžete použít i keramzit.

Vhodná je například hlinitopísčitá nebo bohatá vápenitá půda. Nebo sáhněte po substrátu, namíchaném speciálně pro potřeby bylinek - Forestina Profík pro levandule a rozmarýny.

Pro podporu růstu můžete šalvěj přihnojovat hnojivem, určeným speciálně pro bylinky: Hoštické hnojivo, Hoštické hnojivé tyčinky nebo Natura bylinková zahrádka.

Šalvěj v zimě a jak na jarní řez?

Šalvěj vydrží v půdě v našich podmínkách i během mrazivých měsíců. Důležité je přikrýt ji před zimou listím, chvojím nebo textilií, aby se vytvořila alespoň tenká izolační vrstva. Na jaře šalvěj prořežte - odstraňte suché, staré a poškozené listy a výhony. To je vše! Starší keře lze rovněž prořezávat níže než mladší. Po prořezání okolní půdu zalijte, podle potřeby přihnojte bylinkovým hnojivem a těšte se na další voňavou sezónu.

Šalvěj můžete řezat průběžně i během roku - odkvetlé stonky můžete seříznout hned, aby nezdřevěněly. Neřežte však úplně až do starého dřeva, protože pak by již nemuselo vydávat nové výhony.

Šalvěj lékařská a příbuzné druhy

Šalvěje existuje velké množství různých druhů - pojďme se podívat na ty nejznámější, kterými si určitě rádi ozdobíte i svou zahradu!

• Šalvěj lékařská - stálezelený keř malého vzrůstu, roste do výšky 75 cm, má aromatické listy a světle modré květy.

• Šalvěj levandulolistá - je menší a má užší listy než šalvěj lékařská, dorůstá do 40 cm.

• Šalvěj luční - nemá léčivé vlastnosti, je spíše okrasná. Nápadně se podobá šalvěji lékařské, má fialové a někdy bílé nebo růžové květy.

• Šalvěj hajní - okrasná trvalka v několika barvách květu, je nektarodárná. Med z ní je hustý a bílý.

• Šalvěj ananasová - dorůstá do 50 - 80 cm, má listy s nádechem vůně melounu a špatně snáší mráz, je vhodná pro přezimování v interiéru.

• Šalvěj hajní - dorůstá až 45 cm, je odolná vůči mrazu a má růžové květy.

• Šalvěj albiflora - dorůstá do 40 cm, má bílé květy.

• Šalvěj Berggarten - dorůstá do 50 cm, má stříbrné listy.

Léčivé účinky šalvěje

Šalvěj se v léčitelství využívá již od nepaměti a my se tomu vůbec nedivíme! Je to takový malý přírodní zázrak pro zdraví.

• snižuje pocení při tuberkulóze nebo klimakteriu,

• má antiseptické a antibiotické účinky,

• podporuje nervovou soustavu a imunitní systém,

• má protizánětlivé účinky při onemocnění trávicího traktu, jater, ledvinových kamenech,

• snižuje nadýmání,

• pomáhá při dlouhotrvající menstruaci a zmírňuje křeče,

• má uklidňující účinky, a tak pozitivně působí i nespavost a stres.

Jak a kdy sbírat šalvěj?

Sběr provádějte jednou až dvakrát do roka. Listy sbírejte těsně před rozkvětem pupenů, tedy v období od května do září. První sklizeň je vhodná v květnu až červnu a druhá až koncem léta, v srpnu. Ideální denní doba pro sklizeň je, stejně jako u většiny bylinek, během suchého letního dne v poledních hodinách, kdy listy obsahují nejvíce silice.

Na výrobu éterického oleje je vhodné šalvěj sbírat v době, když obsahuje nejvíce silice celkově - v době plného květu, což obvykle připadá na červen až červenec.

Jste milovníkem bylinek? Více o tom, jak si pěstovat bylinky doma, se dočtete zde a o tom, jak je správně sušit a mrazit, zase zde.

Věříme, že si šalvěj najde své speciální místo i ve vaší zahradě!