28.02.2020 (Aktualizácia článku: 01.06.2024)
Jak stříhat révu a jak ji chránit před škůdci?
Jednotlivým odrůdám vín je třeba porozumět a zvelebovat je tak, abyste se ve finální fázi těšili ze šťavnatých a bohatých hroznů. Ti, kdo pěstují vinnou révu ve svém vlastním vinohradu, dobře vědí, jak náročné je zabránit jejímu oslabení a postupně přesouvat živiny do rodící části dřeva. V tomto článku vám přinášíme několik rad ohledně minimalizace vlivu škůdců hroznů zvenčí.
Právě zimní řez vinné révy je jedním z nejdůležitějších pozitivních zásahů pro jeho růst a úrodu. Základní princip spočívá v dosažení takového efektu, aby na starém dřevě vyrůstalo dvouleté a na tom jednoleté dřevo. Proto by měl každý zahrádkář před jakýmkoliv řezem důkladně znát vinnou révu v jejích jednotlivých částech. Podrobněji o řezu vinné révy si přečtěte v tomto článku.
Čištění, tvarování a redukce vinného keře
Čištění spočívá v zastřižení loňského těžkého dřeva, a co nejblíže k větvi/kmenu. Dvouleté, vyrostlé dřevo je tmavší, ale také tlustší, což vyžaduje přizpůsobení síly a výběru vhodného nářadí. Výhodné je používat také záhradní nůžky, které dokonale tlumí nárazy, méně se při práci unavíte a díky speciálně kalené horní čepeli jsou řezy čisté, hladké a přesné. Při stříhání nevynechejte ani suché nebo napadené části.
Při tvarování chceme dosáhnout optimálního počtu hroznů taby si navzájem nebrali živiny, ale zároveň aby vinná réva nebyla "prázdná". Na révě by měly zůstat pouze mladé jednoleté výhony, které budou od sebe co nejvíce vzdálené, a ponecháme jim maximálně 10 pupenů.Tyto mladé výhonky nazýváme tažně. Po jejich vyčištění od starých úponků se zaměřte na záložní jednoleté výhony, známé jako čípky. Ty v podstatě slouží jako alternativa nebo záloha, pokud by došlo k poškození nebo onemocnění tažně.
Čípky zkracujte maximálně na 2 pupeny. Spolu s tažněmi je stříhejte alespoň 2 cm nad pupenem, avšak vždy len šikmým řezem. Tím zajistíte lepší odtok dešťové vody z řezu a také odvádění různých škodlivin.
Ochrana vinné révy před škůdci
Připomínáme, že při ochraně před škůdci by nemělo jít o úplnou likvidaci,aleudržování vlivu pod prahem škodlivosti, tedy narušování přirozené flóry a fauny ve vinohradech. Konkrétní ochrana vinné révy má být souborem mechanických, biologických, ale i chemických opatření.
Pozor – Při používání chemických ochranných prostředků na vinnou révu pravidelně kontrolujte nejen účinnost, ale i délku používání konkrétního produktu. Není vhodné používat stejný prostředek více než dvakrát po sobě.
Během celého vegetačního období může vinnou révu napadnout sviluška ovocná anebo sviluška chmelová. způsobuje, že zelené části zhnědnou, splstnatí a později uschnou. Ochranu zajistíte buď dravými roztoči, nebo měďnatým přípravkem, který na rostlině vytváří rovnoměrně rozložený pokryv a chrání ji i v případě nepřízně počasí.
Častými škůdci jsou mšice, ale také motýli, tzv. 3.5Obaleči révoví. Požírají pupeny, letorosty a listy. Proti nim perfektně účinkuje první přírodní insekticid netoxický pro člověka a dravé roztoče. Pokud je napadení rozsáhlé, aplikaci opakujte po 7 dnech.
Péče o vinnou révu se později projeví i v samotné kvalitě hroznů a vína. Ti zkušenější doporučují nezatěžovat vinohrady, nezaplňovat je více, než je nezbytně nutné. Radujte se raději z menšího, ale o to výživnějšího a zdravějšího hrozna.