Cizrna 4g - série RACIO

Cícer Donia / Ares baranie

Popis:

Cícer nazývaný aj rímsky hrach, je jednoročná teplomilná luskovina s pevnou, nepoliehavou stonkou. Struk obsahuje 1 - 2 zrná, ktoré sú o niečo väčšie ako hrach, smotanovej farby. Farba kvetov je červeno-ružová. Je to plodina vhodná na potravinárske účely (na múku, na konzumáciu celých varených alebo pražených zŕn), pre svoju veľkú odolnosť voči suchu, schopnosti fixácie vzdušného dusíka, je vhodná na zúrodnenie piesočnatých, podzolových pôd, výsepok a na zvýšenie výnosov následných plodín na orné pôde. Odborníci na výživu radia cícer medzi najkvalitnejšie strukoviny a odporúčajú ju aj deťom, nastávajúcim mamičkám a vegetariánom. Táto chvála pramení z vysokého obsahu sacharidov, bielkovín a vlákniny. Cícer je okrem iného tiež veľmi vhodnou potravinou pre ľudí žijúcich v súčasnom uponáhľanej dobe. Pomáha znižovať cholesterol, predchádzať zápche a posilňovať nervovú sústavu. Cícer obsahuje vysoko kvalitné tuky, ktoré pomáhajú pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi. Cícer neobsahuje žiadny cholesterol. Vďaka týmto vlastnostiam sa konzumácii cíceru dá predchádzať arterioskleróze so všetkými jej prejavmi, vrátane infarktu myokardu. Vláknina v cíceru prirodzeným spôsobom stimuluje peristaltiku čriev. Cícer sa odporúča najmä tým, ktorí trpia stresom a depresiou.

Obsah balenia:
4 g (HTS 300 - 350 g) - ošetrené proti hubovým chorobám: NIE

ODRODA: Cícer baraný

odroda o vzraste do výšky 50 - 60 cm. Rastlina má vzpriamený, jemne hranatý stonku vyrastajúci s bohato vetveného koreňového systému. Listy sú sperené, vajcovité s pílovitým okrajom. Celá rastlina je pokrytá jemnými chĺpkami. Po odkvitnutí sa objavujú struky veľké až 3 cm, ktoré sú mechúrikovito nafuknuté. Obvykle obsahujú 1 - 2 okrúhle, (zriedka 3 - 4) smotanovo sfarbené zrná, ktoré sú jemne hrboľaté.